Elke keer dat je in de spiegel kijkt, vraag je je misschien af waarom mensen een volwaardig strand lichaam hebben terwijl je nog steeds worstelt met je T-shirt dat te krap zit. Je vraagt je misschien zelfs af of je ooit op hen zult lijken? Is er een kans voor jou om te veranderen? Natuurlijk is dat zo. Het strand lichaam komt echter niet vanzelf.
Velen werken zich een slag in de rondte om hun droomlichaam te krijgen. Maar wat belangrijk is, is dat je gezond bent van binnenuit. Wanneer ik vetverbranding zeg, is het eerste dat in je opkomt, sporten, oefeningen, bewegen. Ja, natuurlijk moet je trainen om een mooie strand lichaam te krijgen. Maar weet je dat onze eetgewoonte het lichaam het meest beïnvloedt? Heb je ooit gehoord dat: gewichtsverlies is 80% Dieet en 20% Beweging? Ik denk dat dit nog optimistisch is ten opzichte van beweging.
Dieet kan zelfs 90-99% van uw reis van het gewichtsverlies goedmaken. De belangrijkste reden waarom je dik bent, is vanwege je levensstijl! Een ongezonde levensstijl hebben, vertraagt niet alleen je metabolisme, maar het kan ook chronische ziekten met zich mee brengen. Met een langzaam metabolisch systeem kun je bij wijze van spreken zelfs aankomen door alleen maar water te drinken! Dit is ook de reden waarom sommige mensen heel langzaam afvallen, maar in één nacht al het gewicht terugwinnen.
Afslanken is goed, maar gezond afvallen is hier het belangrijkste punt. We willen dat je eerst naar je gezondheid kijkt in plaats van je te concentreren op alle gekke dieetplannen en bewegings regimes.
Vet Verbrandings Geheimen
Vette feiten
Wat is vet nu eigenlijk precies? Vet bestaat uit bouwstenen die vetzuren worden genoemd en deze zijn geclassificeerd als verzadigd, enkelvoudig onverzadigd of meervoudig onverzadigd, afhankelijk van hun chemische structuur. Vet is essentieel voor het menselijk leven, we hebben allemaal vet nodig in onze voeding. Jarenlang hebben voedingsdeskundigen en artsen gepredikt dat een vetarm dieet de sleutel is om af te vallen en gezondheidsproblemen te voorkomen.
Niet alle vet is echter hetzelfde. Ons lichaam heeft kleine hoeveelheden ‘goed vet’ nodig om te functioneren en ziektes te voorkomen. Het meeste ‘moderne’ voedsel bevat echter veel meer vet dan het lichaam nodig heeft. Te veel vet, vooral te veel van het verkeerde type vet kan schadelijk zijn voor onze gezondheid, wat ernstige gezondheidsproblemen kan veroorzaken, zoals hogere bloeddruk en cholesterolwaarden, obesitas, die op hun beurt leiden tot een groter risico op hartaandoeningen.
Het is dus belangrijk om te weten voor welk soort vet we moeten zorgen.
Goede vetten ten opzichte van slechte vetten
Ons wordt voortdurend verteld dat “vetten slecht zijn” en veel mensen zullen veel tijd en geld spenderen om hun dieet volledig vetvrij te krijgen. De waarheid is dat we vetten nodig hebben. Vetten helpen bij de zenuw transmissie, de opname van voedingsstoffen, het in stand houden van de integriteit van het celmembraan enz. Eenvoudig gezegd is vet eigenlijk nodig om gewicht te verliezen. Wanneer het echter wordt geconsumeerd, kan het uw risico op een aantal gezondheidsbedreigingen verhogen. De sleutel is om slechte vetten te vervangen door goede vetten in onze voeding.
Goede vetten
Goed vet wordt soms onverzadigd vet genoemd. De soorten potentieel nuttig voedingsvet zijn meestal onverzadigd. Onverzadigd vet komt in twee vormen: enkelvoudig onverzadigde en meervoudig onverzadigde vetzuren.
Enkelvoudig onverzadigde vetten
Dit is een soort vet dat wordt aangetroffen in een verscheidenheid aan voedingsmiddelen en oliën.
Je kunt het krijgen van:
- Noten zoals walnoten en pistache, amandelen, pinda’s, cashewnoten, macadamia
- Avocado
- Koolzaadolie
- Olijfolie
Het meest goed gedocumenteerde voordeel van het consumeren van enkelvoudig onverzadigde vetten is de kans om je hart gezond te houden. Het verbetert het cholesterolgehalte in het bloed, waardoor het risico op hartaandoeningen kan verminderen. Onderzoek toont ook aan dat deze vetzuren de insuline niveaus en bloedsuikerspiegel kunnen verbeteren, wat vooral handig kan zijn als je diabetes type 2 hebt of wilt voorkomen.
Studies hebben ook aangetoond dat het overschakelen op enkelvoudig onverzadigde vetten uit diëten rijk aan transvetten en meervoudig onverzadigde vetten resulteert in aanzienlijk gewichtsverlies. Ja, beide consumeren ZELFDE hoeveelheid vetten in hun dieet, maar eindigen met VERSCHILLENDE resultaten! De sleutel hier is het type vetten dat u dagelijks gebruikt.
Meervoudig onverzadigde vetten
Er zijn twee soorten meervoudig onverzadigde vetten omega-3 en omega-6:. Deze staan ook bekend als essentiële vetzuren. Ons lichaam kan zelf geen essentiële vetzuren produceren, dus we moeten ze wel uit voedsel halen.
Omega-3
Omega-3 is een type meervoudig onverzadigd vet. Je kunt het krijgen van:
- peulvruchten
- Soja
- Vis zoals: Tonijn, Zalm en Makreel
- Groene bladgroenten
- Walnoten, en andere noten
- Lijnzaad
Baby’s kunnen ook omega-3 krijgen van moedermelk. Het bevordert de gezondheid van de hersenen tijdens de zwangerschap en het vroege leven. Omega-3 helpt het brein en de ontwikkeling van de baby in de baarmoeder en tijdens de eerste zes maanden van zijn leven. Het heeft een grote invloed op het leren en gedrag van kinderen. Wat betreft volwassenen, kan omega-3 goed zijn voor reumatoïde artritis, pijnverlichting, ochtendstijfheid en ontsteking. Het kan volwassenen ook beschermen tegen hartziekten.
Omega-6
Omega-6 is een type meervoudig onverzadigd vet.
Je kunt het krijgen van:
- Plantaardige oliën zoals zonnebloem
- Teunisbloemolie
- Pinda’s
- Lijnzaad
- Granen
Omega 6 speelt een belangrijke rol bij de celgroei en is dus essentieel voor de ontwikkeling van hersenen en spieren. Het arachidonzuur omega-6 (AA) wordt om deze reden aan de meeste zuigelingenvoeding toegevoegd. Zowel de ontwikkeling van de hersenen als de ontwikkeling van spieren zijn van cruciaal belang voor baby’s.
Deze groeivoordelen van omega 6 verklaren ook de grote belangstelling van bodybuilders en topsporters voor het omega 6-verbruik. Omega-6, in het bijzonder gamma-linoleenzuur (GLA), is gekoppeld aan een verhoogde botdichtheid en verminderd botverlies en het helpt de haargroei te bevorderen en ondersteunt de gezondheid van de huid. Omega-6 heeft een ontstekingsremmende werking op onze huid en verzacht de geïrriteerde huid.
Slechte vetten
Er zijn twee hoofdtypen potentieel schadelijk voedingsvet: Verzadigd vet en transvet
Verzadigd vet
Je krijgt verzadigd vet van:
- Dierlijke producten zoals vlees vet
- Volle zuivelproducten zoals boter en room
- Palm- en kokosolie in bewerkte voedingsmiddelen zoals koekjes, chips en plakjes
Verzadigd vet heeft geen bekende gezondheidsvoordelen. Een hoge inname van ongunstige verzadigde en transvetten kan leiden tot verhoogde lipoproteïne met lage dichtheid of LDL-cholesterol, waardoor uw risico op het ontwikkelen van een hartaandoening kan toenemen. Deze vetten kunnen ook bijdragen aan obesitas, diabetes en kanker.
Transvet
transvet wordt soms gebruikt in:
- Commercieel gemaakte cakes en koekjes
- Afhaalmaaltijden
- Energie repen
- Kant en klare maaltijden
- Snack eten zoals chips
Transvetten kunnen schadelijk low-density-lipoproteïne-cholesterol verhogen, terwijl het goede hoge-dichtheid-lipoproteïne-cholesterol wordt verlaagd. Dit kan op zijn beurt uw risico op hart- en vaatziekten verhogen. Bovendien worden transvetten geassocieerd met de ontwikkeling van diabetes type 2.
Conclusie:
Elk lichaam heeft vetten nodig. Om er een gezonde levensstijl op na te houden is het vooral belangrijk dat je let op welke vetten je binnen krijgt. Teveel van de verkeerde vetten en het je zal niet alleen weerhouden van een strand lichaam, het kan een grote bedreiging zijn voor je gezondheid.